スマホアプリから直接変更できるのかと思ったらUSBケーブルが必要。
おっと想定外。たまたま家にあったのでよかったが、
まずはWithings あらためNokiaのページにアクセス。
https://static.health.nokia.com/content/dashboard/en/
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マイデバイスを選択

すでにボディスケールは設定されているので表示されている。
右上の「他の端末」
「Wi-Fi BodyScale WBS01を構成」を選択
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Scale installation
My Withings scale is brand new
(or I've changed my WiFi network)
を選択

左の枠の指示に従ってインストールを進める。
Connect the scale to your wireless network by downloading the installation wizard.
Please select your operating system:
Mac OS (Intel) - (Download)
Mac OS (PowerPC) - (Download)
Windows - (Download)
Linux - (32bits) - (64bits)
Open it, and follow installation instruction.
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If the installer displays an association code, click here.
自分の場合はMac OS (Intel) なのでそのアプリをダウンロードしてインストール

ダウンロードする上記のアイコンが表示されるが下記のエラーが発生する。

その場合は左上のリンゴマークの「システム環境設定」をクリック

セキュリティとプライバシーをクリック

「このまま開く」をクリックして起動する。
開発元は未確認だが「開く」をクリックして起動する。
ようやくアプリが開始された。
ここでUSBケーブルをBody Scaleに接続
やっと設定には入れた。
すでにインターネットアクセスの設定がされているがもう一度行いたいので「続行」をクリック
接続するWi-FiのSSIDを選択
ようやく設定が完了しました。
あー長かった。