サイゴン食堂（Pho Sai Gon）

ビンジュオンホテルでおいしいところないかって聞いたら
近くにPho Sai Gonという食堂があったので食べに行った。

フエは宮廷料理が有名らしいがフォーと言う麺もおいしい。

そのためいつも満員で店員さんも常に5,6人で切り盛りしてて
メニューもフォー以外にステーキとかいろいろあって
大正の正起屋（行きつけの居酒屋）に雰囲気が似ています。

というかこの店抜群においしいです。

一緒に座ったベトナム人もフレンドリーで大学のときに
日本語を学んだらしくベトナム語のありがとうは
何かと聞くと
Cam on
だと教えてくれた。

フエのビールはFudaというらしい。

同席したおじさんもチベットかどっかの原料を使っていておいしいと言っていたが
その通りだった。